Московская область, Раменский район, рп. Ильинский, ул. Братьев Волковых., д.36а

Кафе & Гостиница & Баня

8 (985) 580-15-25— круглосуточно

8 (495) 941-98-55— гостиница

8 (495) 941-98-58— баня

Ильинка-Бар

В гостиничном комплексе «Вокруг Света» открылся новый бар-коптильня «Ильинка Бар». Гордость бара – собственная коптильня! В ней готовятся мясные и рыбные деликатесы по фирменным рецептам. Уютные интерьеры, новая летняя терраса, уникальное меню.

Провести вечер в приятной компании или зайти с коллегами пообедать, заказать банкет, отпраздновать юбилей, День рождения – мы открыты для любых Ваших желаний!

Рядом с кафе есть удобная парковка, а внутри бесплатная сеть WI-FI.

Понедельник - четверг с 11:00 до 23.00

Пятница, суббота, воскресенье с 11:00 до 24:00

Меню кафе Ильинка-Бар

СТЕЙКИ – BBQ - ГРИЛЬ

СТЕЙК «РИБАЙ»

Стейк обладает ярко выраженным говяжьим вкусом и более нежной текстурой волокон. Классический стейк из толстого края. Степень прожарки «медиум». 300 гр.

850 рублей

ПЕПЕР СТЕЙК

Нежный стейк из говяжьей вырезки травяного откорма, запеченный с зернами зеленого мадагаскарского перца. 250 гр.

650 рублей

Филе говядины на кости

Говядина томленая при низких температурах около 24 часов,а затем пожаренная на гриле. 400 гр.

540 рублей

СТЕЙК «СЛОВО МЯСНИКА» ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

Это обжаренный до золотистой корочки стейк, мы подадим Вам с солеными овощами и рекомендуем Вам попробовать его с чесночным соусом. 300 гр.

450 рублей

КАРЕ БАРАШКА НА УГЛЯХ

Подаем с зеленым декором и помидорами-черри. 250\100 гр.

550 рублей

Свиные ребрышки в соусе BBQ.

280/30 гр.

390 рублей

МАТАДОР СТЕЙК

Стейк из сердца бычков породы «BlackAngus». 300 гр. Соус на ваш выбор.

360 рублей

Цыпленок «Америка»

Половинка курицы (филе без костей) с острыми специями, беконом и томатной сальсой. 300/100/50 гр.

450 рублей

СТЕЙК ИЗ ТУНЦА

Стейк из охлажденного тунца, подается с листьями салатов. Рекомендуемая прожарка – средняя. 200\30 гр.

750 рублей

Стейк из лосося В АРОМАТНЫХ СПЕЦИЯХ С СОУСОМ ИЗ ЛАЙМА

150/30/30 гр.

600 рублей


ГОРЯЧЕЕ ИЗ РЫБЫ, МЯСА И ПТИЦЫ

Котлеты из щуки

со сливочно-чесночным соусом и кетовой икрой. 150/30/30 гр.

450 рублей

Лососина «Папильот»

Филе лосося, запеченное в пергаменте в печи, с жульеном из овощей. 150/150 гр.

610 рублей

Филе Дорадо

с пюре из авокадо и соусом «Вьерж».160/30 гр.

550 рублей

Филе Трески

обжаренное на масле оливок с томатами-черри. 160/30/30 гр.

490 рублей

Креветки на гриле с чесноком и соусом

200/50 гр.

690 рублей

Бефстроганов из телятины

с картофельным пюре и солеными огурцами. 250/150 гр.

500 рублей

Скоблянка» из говядины

с овощами на сковородке. 250 гр.

480 рублей

«Жареха» из свинины

с картофельными дольками под сыром «Моцарелла». 260 гр.

380 рублей

Язык говяжий обжаренный

с фенхелем на ароматном масле.120/60 гр.

450 рублей

Филе грудки цыпленка

в чесночном маринаде. 120/30 гр.

260 рублей


ПАСТА, ГАРНИРЫ, ОВОЩИ

Пенне «Арабьята»

с лососем, брокколи и сливочным соусом. 300/10 гр.

350 рублей

Спагетти «Карбонара»

Классическая итальянская паста с беконом, сливочным соусом и сыром Пармезан. 300/10 гр.

300 рублей

Спагетти c морепродуктами

В соусе из свежих помидоров,сливочного масла,зелени и чеснока. 300/10 гр.

550 рублей

Папарделли

с белыми грибами.Сливочный соус 300/10 гр.

380 рублей

Фетучини

с куриным филе, шампиньонами и овощами. Томатный соус. 300/10 гр.

280 рублей

Лапша гречневая по-Азиатски

с кальмаром,тигровыми креветками и шампиньонами. 300/10 гр.

550 рублей

Лапша пшеничная по-Азиатски

с курицей, овощами и грибами 300/10 гр.

320 рублей

Овощи гриль

баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры, лук. 150 гр.

180 рублей

Картофель «Бэби»

с розмарином и чесноком. 150/30 гр.

120 рублей

Картофель фри

с томатным соусом. 150/30 гр.

120 рублей

Рис с овощами

150 гр.

130 рублей

Овощи на пару

цветная капуста, брокколи, морковь, фасоль. 150 гр.

100 рублей

Картофель жаренный с грибами на сковороде

200 гр.

220 рублей

Кенийская стручковая фасоль с морской солью

150 гр.

100 рублей

Картофельное пюре

150 гр.

100 рублей


КОПЧЕНОСТИ ИЗ СОБСТВЕННОЙ КОПТИЛЬНИ

Скумбрия

1 шт. холодного или горячего копчения, 400-500 гр.

300 рублей

Терпуг

1 шт. холодного или горячего копчения, 500-600 гр.

450 рублей

Форель речная

холодного и горячего копчения, 300-400 гр.

400 рублей

Дорадо

холодного и горячего копчения, 300-400 гр.

400 рублей

Муксун тушка б/г

холодного копчения, 100 гр.

250 рублей

Лосось филе

холодного копчения, 100 гр.

380 рублей

Масляная рыба

холодного копчения, 100 гр.

250 рублей

Дегустационный рыбный сет

5 видов рыбы, 300 гр.

При заказе дегустационных сетов, бокал пива в подарок!

500 рублей

Говяжий филей

холодного копчения, 100 гр.

360 рублей

Рулет из говядины

с черносливом и миндалем горячего копчения, 100 гр.

250 рублей

Карбонат свиной

холодного копчения, 100 гр.

190 рублей

Куриная грудка

холодного копчения, 100 гр.

150 рублей

Ребра говяжьи

горячего копчения от 300 гр., 100 гр.

180 рублей

Ребра свиные

горячего копчения от 300 гр., 100 гр.

180 рублей

Рулька свиная

1 шт. горячего копчения

670 рублей

Кукурузный Цыпленок целый

горячего копчения, 600-700 гр.

380 рублей

Крылья куриные

1 шт. горячего копчения

50 рублей

Дегустационный мясной сет

5 видов мяса, 300 гр.

При заказе дегустационных сетов, бокал пива в подарок!

500 рублей


СУПЫ И БЛЮДА ИЗ ТЕСТА

Уха из лосося и судака

300 гр.

320 рублей

Суп-гуляш

из говядины с овощами 300 гр.

280 рублей

Солянка мясная

с домашними копченостями 300 гр.

290 рублей

Суп-лапша куриный

с фрикадельками и перепелиным яйцом. 300 гр.

200 рублей

Похлебка грибная с "Ушками"

с авокадо и миндалем. 300 гр.

200 рублей

Манты из баранины

1 шт.

100 рублей

Пельмени домашние

из говядины и свинины. 200/30 гр.

220 рублей

Вареники с картофелем и грибами

200/30 гр.

200 рублей

Чебурек из говядины-свинины

200 гр.

110 рублей

Чебурек из баранины

200 гр.

130 рублей

Чебурек с сыром

200 гр.

100 рублей


САЛАТЫ

Салат из печеных овощей

с домашней брынзой и соусом «Прованс». 250 гр.

270 рублей

Салат из бакинских помидоров

с красным луком и медовой заправкой. 250 гр.

240 рублей

Греческий

листья салата, помидор, огурец свежий, перец болгарский, сыр Фетакса с средиземноморской заправкой. 250 гр.

250 рублей

Салат из тунца

с яйцом “пашот”, листьями салатов, свежими овощами и горчичным соусом. 250 гр.

340 рублей

«Fruitti di mare» дары моря

Листья салата, помидоры черри и сыр Пармезан в итальянской заправке с соусом «Портофино». 120/50/50 гр.

550 рублей

Цезарь с курицей

листья салата с куриным филе-гриль, перепелиным яйцом ,сыром Пармезан,пшеничными гренками. 300 гр.

320 рублей

Цезарь с креветками

листья салата с тигровыми креветками, перепелиным яйцом, сыром Пармезан, пшеничными гренками. 300 гр.

390 рублей

Мясной

из говядины на домашней лепешке с зеленым салатом, черри и тертой брынзой. 250/50 гр.

420 рублей

Оливье

из копченой курицы, отварных овощей, куриного яйца и кетовой икры. 250 гр.

260 рублей

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Лосось «Холодного дыма»

с пшеничными тостами, оливками, лимоном. 100/30/30 гр.

400 рублей

Рыба масляная

копченая с лимоном и оливками. 100/30/30 гр.

380 рублей

Сельдь малосоленая

с красным луком, ароматным маслом и обжаренным молодым картофелем. 100/100/30 гр.

260 рублей

«Карпаччо»

из копченой говядины. 100/30 гр.

450 рублей

Язык говяжий

подкопченный с гурийской капустой и хреном. 100/50 гр.

360 рублей

Сало «Дуэт»

копченое и соленое. 100/30 гр.

190 рублей

Соленья домашние

капуста квашеная, огурцы соленые, помидоры соленые, чеснок маринованный. 250 гр.

220 рублей

Сырная тарелка

Пармезан, Голландский, Сулугуни, сыр «Чечил». 200 гр.

350 рублей

Овощи свежие с зеленью

по желанию целые или в нарезке. 300 гр.

250 рублей


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / К ПИВУ

Цветная капуста запеченная

с ореховым и сметанным соусом. 180/30/30 гр.

220 рублей

Печеный картофель

с ароматом трюфеля и сыром «Пармезан». 150/20 гр.

240 рублей

Креветки отварные

Гренландия. 200 гр.

400 рублей

Креветки жаренные

с чесночным маслом. 200 гр.

450 рублей

Кольца кальмара

в хрустящей панировке и соусом «Тар-Тар». 150/30 гр.

300 рублей

Крылышки куриные «Баффало»

в остро-сладком соусе. 280/30 гр.

300 рублей

Сыр «Сулугуни» жаренный

с чесночным соусом. 180/30 гр.

250 рублей

Гренки ржаные

с чесноком, пивным сыром и луковым вареньем. 150/30/30 гр.

250 рублей

Гренки ржаные

с чесноком и чесночным соусом. 150/30 гр.

150 рублей

Пивное Ассорти

Крылышки куриные, Кольца кальмара в тесте, Гренки чесночные-ржаные, сыр «Чечел», орехи фисташки и арахис, соус «Айоли» и луковое варенье. 600 гр.

700 рублей


ДЕССЕРТЫ И ВЫПЕЧКА

Чизкейк ягодный

140 гр.

220 рублей

Яблочный пирог

подается горячим с шариком ванильного мороженого. 140/50 гр.

180 рублей

Грушевый пирог

подается горячим с шариком ванильного мороженого. 140/50 гр.

180 рублей

Мороженое

в ассортименте (1 шарик)

50 рублей

Тирамису

160 гр.

240 рублей

Фруктовая тарелка

600 гр.

420 рублей

Хлебная корзина

булочка пшеничная и ржаная, хлеб Бородинский

60 рублей


ЗАВТРАКИ

Яйца «Бенедикт» с копченым лососем

на пшеничных булочках соус «Бернез». 230 гр.

390 рублей

Яйца «Бенедикт» с копченым беконом

запеченными томатами на булочка «бриошь»,картофель-фри. 200 гр.

280 рублей

Омлет с домашним сыром

запеченными томатами и зеленью. 180 гр.

150 рублей

Яичница из 3-х яиц

с сыром «Пармезан» и зеленью». 120 гр.

150 рублей

Добавки к яичнице и омлету

бекон с\к 50гр./ ветчина 50 гр./ сосиски 50 гр./ томаты 50 гр.

50 рублей

Яйцо вареное

3/5 минут

50 рублей

Рисовая каша на кокосовом молоке

с апельсином, черничным вареньем и мятой. 300 гр.

250 рублей

Овсяная каша на молоке

300 гр.

220 рублей

Сырники

со сметаной и ягодным джемом. 150/30/30 гр.

180 рублей

Фирменная булочка «Бриошь»

с «Nutella», сливочным маслом и джемом

180 рублей

ФИРМЕННЫЙ ЗАВТРАК

Драники картофельные, яйцо «пашот», семга подкопченая. 100/50/30 гр.

320 рублей

 

Мы рады приветствовать Вас в нашем уютном кафе и просим ознакомиться с правилами обслуживания гостей в нашем заведении:

  1. Федеральным законом от 23 февраля 2013 года №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» определено, что с 1 июня 2014 года вступает в силу положение о запрете курения в общественных местах, в том числе и кафе.
  2. Просим Вас не нарушать общественный порядок и спокойствие других посетителей, а именно:
    • наносить вред имуществу кафе
    • грубить сотрудникам и гостям кафе
    • подсаживаться за столик к другим гостям без приглашения
    • заходить в служебные помещения
    • провоцировать конфликты и вступать в драки
    • свистеть и громко кричать
  3. Обращаем Ваше внимание на то, что в кафе ведется круглосуточное наблюдение.
  4. Администрация оставляет за собой право отказать посетителю в обслуживании без объяснения причин.
  5. Просим Вас следить за Вашими вещами самостоятельно. Администрация не несет ответственности за вещи, оставленные без присмотра.

Уважаемые гости!

Обязательно уточняйте состав блюд у наших официантов во избежание аллергических реакций или непереносимости ингредиентов, входящих в состав блюд.

  • Мы принимаем заказы на проведение банкетов, юбилеев, дня рождения или семейного торжества, а так же организацию поминального обеда.
  • В нашем кафе Вы можете заказать блюда из меню на вынос.
  • Принимаем оплату заказов банковскими картами.
  • Последний заказ по кухне Вы можете сделать за 30 минут до закрытия кафе.
  • Стоимость продления работы кафе после закрытия 750 руб/час.
  • Вознаграждение официанту приветствуется, но остается на Ваше усмотрение.

Спасибо за понимание!
Желаем Вам приятного аппетита и хорошего отдыха!